Классический чизкейк Нью-Йорк FooDee 2019-07-18 15:05:56 Торт Чизкейк в домашних условиях приготовить очень просто. Рецепт доступный, но для него понадобится крем-чиз. Предлагаю приготовить классический чизкейк Нью-Йорк. На форму диаметром 18 см: Песочная основа: Печенье песочное – 150 гр Масло сливочное – 60 гр Сахар – 1 ст.л. без верха Соль – 1 щепотка 600 гр крем-чиза 2 яйца 1 желток 100 гр жирной сметаны 150 гр сахара 10 гр ванильного сахара Цедра 0,5 лимона 2 ст.л. крахмала Для покрытия: Сметана 100-200 гр Сахар – 1 ст.л. Ванильный сахар – 10 гр 1. ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги