Паста Харриса, супер соус для любителей остренького! Готовим с Сашей 2018-03-02 16:07:21 Всем привет! Сегодня приготовим пасту Харрису – очень острый и пряный соус, любителям острых соусов понравится наш рецепт. Мы любим ее вместе с мясом. Ингредиенты: Перец чили - 6 шт. Чеснок - 6 зуб. Оливковое масло - 100 мл. Соль - 1 ст.л. Кумин (зира) - 50 гр. Кориандр - 1 ч.л. Приготовление:Разогреем духовку до 180 градусов. И поставим запекаться перцы на 40 минут.Измельчим семена зиры. Можно это сделать в ступке, кофемолке или купить уже измельченную специю, правда будет не так ароматно.Перец о... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги