Рецепт пиццы из теста на кефире приготовленной на сковороде

Рецепт приготовления пиццы на сковороде. Эту пиццу я готовлю из теста на кефире. Готовить я буду две пиццы, одну с помидорами и колбасой, а вторую с малосольными огурцами и колбасой. Готовится такая пицца на плите в сковороде примерно минут 20-25.

Продукты для теста на 2 пиццы:

• Куриные яйца — 4 штуки
• Кефир (2,5 % жирности) 1 стакан (250 мл.)
• Пшеничная мука — 18 ст. ложек
• Соль — одна щепотка

Для начинки я возьму:

• Колбаса полукопченая примерно 200 гр.
• Сыр твердых сортов
• Лук репчатый — 1 штука
• Свежий помидор — 1 штука
• Малосольный огурец — 1 штука
• Майонез — 3 ст. ложки
• Кетчуп — 2 ст. ложки

И растительное масло для смазывания сковороды

Как приготовить пиццу на сковороде: