Заливной пирог с кабачками и сыром

Пирог из кабачка – это просто находка, для таких хозяюшек как я. Если Ваша семья не есть кабачок, а Вам очень хочется его приготовить, то тогда этот рецепт для Вас. В такой пирог можно добавить мясную составляющую, например, бекон, колбасу или предварительно обжаренный фарш.

Ну а так как он готовиться, ну очень просто – этот пирог смело можно внести в мои фавориты.

Ингредиенты:
Кабачки - 450г
Лук – 1 шт.
Сыр - 100г
Яйца – 3 шт.
Мука - 170г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Укроп – 1 пучок
Соль
Перец



Как приготовить пирог из кабачков:


В миске смешаем 3 яйца, перец. Взбалтываем венчиком.
Трем сыр на терке. Добавляем к яичной смеси.
Нарезаем укроп. Добавляем к яичной смеси.
Чеснок измельчаем мелко. Добавляем к яичной смеси. Все хорошо перемешиваем. Солим.
Мелко нарезаем луковицу. Можно измельчить в блендере. Добавляем к яйцам. Натираем кабачок на крупной терке. Добавляем в общую массу. Сюда же просеиваем муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму смазанную растительным маслом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Подаем горячим со сметаной.

Очень вкусный пирог из кабачка и сыра готов! Приятного аппетита!

 0
+7
16
Загрузка...
20:15
0
Честно говоря, подумала, что кабачок идет в качестве начинки…
Вы его не очищаете и не отжимаете сок с него?
10:58
0
Не очищаю, не отжимаю)
18:29
0
Спасибо большое
15:44
0
На здоровье)
Ольга
21:46
0
Простите, а где рецепт приготовления?? у меня видео не открывается(((
15:44
0
Простите, видимо пропустила. Сейчас добавила письменный рецепт)
Z
13:58
0
Спасибо! Очень вкусный пирог.
12:45
0
На здоровье)
10:18
0
12:45
0
Спасибо)
Сегодня празднуют День рождения
Календарь Дней рождений