Отличный ужин для всей семьи.

Отличный ужин для всей семьи из рыбы - вкусно, сытно, быстро. Рыба, запеченная в духовке с картофелем, представляет собой блюдо "два в одном" - это сразу и гарнир, и основное блюдо. Рыбу можно взять любую, главное - не костистую. В данном рецепте предлагается взять филе - это очень удобно, потому что можно без опаски подавать блюдо детям. Запеченная рыба получается очень сочной, картофель ароматным и все это благолепие соединяется сливками и сыром - вкуснота да и только! Подавайте в горячем виде со свежей зеленью.

ИНГРЕДИЕНТЫ
скумбрия - 1 - 2 шт
картофель - 1 кг
лук - 1 шт
сливки 10 % - 250 гр
моцарелла - 150 гр
соль
перец черный молотый
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В смазаную маслом форму выкладываю нарезаный кружочками картофель, мелко нарезаный лук, присаливаю и присыпаю молотым перцем. Сверху выкладываю филе скумбрии (использовать можно любую рыбу), добавляю сливки, накрываю фальгой и отправляю в разогретую духовку на 45 мин. За пару минут до окончания приготовления фальгу убираю и картофель присыпаю тертым сыром (у меня моцарелла). Горячим подаю к столу!


+1
13
Загрузка...
инна
16:30
0
Спасибо, Инночка за рецепт. Всё просто и очень вкусно.
15:48
0
Рада что рецепт Вам понравился! На здоровье!
02:17
0
Удивили — скумбрия в сливках, для меня необычно. Но раз Вы приготовили и рекомендуете, попробую и я. Отпишусь обязательно!
15:49
0
Очень вкусно именно со сливками, поэтому смело готовьте! Приятного аппетита!
Сегодня празднуют День рождения
Календарь Дней рождений