Мясной вулкан с сырной лавой

Понадобится: 800 г фарша, 2 яйца, 200 г бекона, 200 г грибов, 1-2 луковицы, специи, 200 г сыра.

Лук и грибы порежьте и обжарьте. Фарш перемешайте со специями и яйцами, хорошенько отбейте его и сформируйте его в форме наподобие глубокой миски \ чаши. Теперь эту "чашу" оборачиваем полосками бекона.

Обжаренные грибы с луком выкладываем внутрь нее. Сыр режем крупными кусочками, кладем поверх грибов, и ставим запекать в духовку.

0
6
Загрузка...
Teo
20:09
0
Лучше делать небольшие «вулканчики», порционные, судя по фото.
02:10
0
Возможно. Могу сказать, что порционные удобнее подавать. Но это кому как нравится.
Сегодня празднуют День рождения
Календарь Дней рождений