Крем-паштет из трески

Понадобится : треска - 300 гр., растительное масло - 50 гр., специи.

Подготовленное филе рыбы отварить в пароварке или запечь в фольге. Остудить, посолить, поперчить по вкусу и перебить блендером, постепенно вливая теплое масло, до однородной массы. Можно добавить чуть-чуть горчицы или чеснока.

Готовый паштет должен быть по цвету и консистенции как картофельное пюре.

+2
8
Загрузка...
13:05
0
Спасибо большое.
10:38
0
Вкуснотища!!! Сейчас бы бутербродик с таким паштетом!
12:14
0
Сегодня празднуют День рождения
Календарь Дней рождений