Золотое мороженое за 15 минут

Ингредиенты:

сливки 33% - 200 мл.
сгущенное молоко - 110 г.
яичный желток - 1 шт.
кукурузный крахмал - 10 г.
пюре из тыквы - 250 г.
корица - 1/2 ст.л.

Приготовление:

1. Сливки соединяем со сгущенным молоком, добавляем крахмал и яичный желток, хорошо перемешиваем и отправляем на водяную баню, доводим до густого состояния.
2. К тыквенному пюре добавляем корицу и хорошо перемешиваем.
3. К сливочному крему добавляем тыквенное пюре, хорошо перемешиваем и отправляем в морозилку.
Мороженое готово, сверху можно полить белым шоколадом или карамелью и посыпать орешками, приятного аппетита)))

+4
9
Загрузка...
Людмила
11:24
0
Спасибо!!! Хочу попробовать. Интересно узнать на сколько чувствуется запах и вкус тыквы, и как быстро замораживается мороженое.?
Сегодня празднуют День рождения
Календарь Дней рождений