Овощные башенки

Картофель молодой, свежие огурцы, помидоры, густая сметана, чеснок, зелень и проч. приправы

Моем картофель, нарезаем его кружочками, выкладываем на противень и запекаем в разогретой до 200 гр духовке, слегка сбрызнув растительным маслом и посолив. По желанию можно запечь грибы и другие овощи - баклажаны, кабачки, лук. Нарезаем помидоры и огурцы кружочками. Делаем соус из сметаны, порубленной зелени и чеснока. Солим.


Собираем башенки из картофеля, огурцов, помидоров, промазывая каждый слой соусом. Посыпаем порубленной зеленью.


+3
11
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Сегодня празднуют День рождения
Календарь Дней рождений