Салат из "зимних" фруктов

Зима близится к концу, но витаминчики нам не помешают.

Яблоко - 3 штуки, хурма - 1 штука (средних размеров), половина крупного граната, несколько листьев капусты кале, горсть шпината.

Чистим яблоки от кожуры. Два с половиной яблока нарезать на небольшие кусочки. Хурму тоже нарезать на небольшие кусочки. Мелко режем шпинат. Из граната достаем зернышки.

Кладем в салатницу порезанные яблоко и хурму, а сверху - шпинат и зерна граната.
Теперь листья капусты кале и половину 1 яблока кладем в блендер. К ним добавляем половину стакана воды и смалываем, не доводя до совсем жидкого состояния.

Получившимся соусом поливаем ингредиенты.

+2
7
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!