Грибные пенечки
 |
17:52 |
Понадобятся : вафельные листы, грибы, плавленный сыр, майонез.
Листы промазываем тонким слоем майонеза, накрываем пищевой пленкой и оставляем пропитываться.
Грибы измельчаем, обжариваем, остужаем, смешиваем с плавленным сыром. Наносим смесь на размягчившиеся от пропитки майонезом листы и сворачиваем их рулетиком.
Нарезаем на кусочки-"пенечки" и, посыпав зеленью, выкладываем на блюдо. Вместо плавленного сыра можно взять печеночный паштет - будет не менее вкусно.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
Facebook
Twitter
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Pinterest
Хозяюшка
19:59
0
А если без майонеза получится? Не пробовали, если вафли сыром промазать и также накрыть пленкой? Может по времени чуть дольше выйдет. Или тут майонез больше для вкуса идет?
Ответить
Нana
14:37
0
Можно сметаной заменить или соусом каким-нибудь, сыром не получится, он недостаточно влажный для пропитки.
Ответить
Хозяюшка
09:25
0
Точно! Не сообразила, сметаной же можно заменить.
Ответить
Yuliya
08:49
0
Прекрасная замена рулетикам из лаваша. Спасибо за идею!
Ответить
Женя
15:51
0
Хороши пенечки!
Ответить
Нana
16:04
0
Если кто будет делать такие, посоветую брать «мелкорельефные» листы, они красивше смотрятся, да и сворачиваются легче.
Ответить
Елена
16:59
0
прекрасная идея с вафлями, спасибо Хана!
Ответить
Галина
09:45
0
Прекрасная идея и новая, такого еще не видела.Если найду листы, то обязательно сделаю мужу на день рождения
Ответить
Нana
09:53
0
Галин, они продаются прямоугольной и круглой формы.
Ответить
Галина
10:00
0
круглые-то я видела, а вот прямоугольные не встречала… поищу
Ответить
Нana
10:03
0
Да можно и круглые использовать, только обрезать с двух сторон придется.
Ответить
Галина
10:09
0
не экономно...
Ответить
Нana
10:31
0
Ну… Стоят они недорого, в упаковке несколько листов, на угощение хватит с лихвой, а обрезки всегда найдется, куда применить ( истолочь в крошку и использовать как обсыпку )
Ответить
Галина
11:21
0
ну посмотрим.посмотрим
Ответить
danonchik
11:23
0
Ответить
Нana
15:05
0
И Вам спасибо, что заглянули!
Ответить
Галина
13:31
0
я их сделала ведь.Смели на ура! Успела только одни себе урвать.Делала разные-такие как здесь в рецепте и с ветчиной еще без грибов делала.Начинка может быть разной
Ответить
Нana
13:49
0
Ответить
Katerina
10:48
0
Отличный рецепт!!!
Ответить
