Быстрые и Вкусные Ужины на скорую руку!
✳️ БРОККОЛИ В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ
Ингредиенты:
— 70гр сливочного масла
— Специи
— 400гр брокколи и цветной капусты
— 70гр сыра
Масло топим в микроволновке, добавляем специи и перемешиваем. В форму для запекания выкладываем брокколи, поливаем маслом и запекаем при 180 градусах 20 минут. Достаем, перемешиваем, посыпаем сыром и снова в духовку ещё на 5 минут при 180 градусах.
✳️ РЫБА С ГРИБАМИ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ
Ингредиенты:
— 600гр филе минтая
— 100гр шампиньонов
— 100гр сыра
— 100гр сметаны
Нарезаем грибы. Филе рыбы нарезаем на куски. Выкладываем в форму для запекания, солим и перчим. Сверху выкладываем грибы.
Натираем сыр и смешиваем со сметаной. Получившийся соус распределяем поверх грибов и отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах.
✳️ КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ
Ингредиенты:
— 30гр сыра
— Лимон
— Панировочные сухари
— Специи
— Яйцо
— Мука
— Куриное филе
Сыр натираем. Также натираем цедру лимона, добавляем к сыру. Туда же добавляем панировочные сухари и специи.
В отдельную миску разбиваем яйцо и перемешиваем. Также в отдельную миску высыпаем муку.
Куриное филе нарезаем на плоские куски, молим, перчим. Обваливаем сперва в муке, потом в яйце, затем в панировке. Жарим на сковородке с двух сторон.
