036. Всеми любимый сырный супчик: ополезненный вариант с пюрированной капустой брокколи

Рюмкина Юнга
2017-07-21 20:53:08


Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Тему сырных супчиков мы уже затрагивали и затронем ещё не раз, потому что отклонений от советского, бабушкиного варианта тут может быть великое множество :) И каждый раз супчик звучит интересно и по-новому. Сегодня он у нас зеленоватенький, благодаря капусте брокколи :) Она в нём так хорошо спрятана и так приятно звучит, что никто не догадается, что она там вообще есть :)



Ингредиенты:

  • Брокколи — 400 г или больше
  • Сливочное масло
  • Репчатый лук
  • Морковь
  • Бульон — 2 л
  • Соли
  • Черный молотый перец
  • Сухой тимьян
  • Молотый мускатный орех
  • Сливки — 200 мл
  • Плавленый сыр — 200 г или больше

До новых рецептов!

Всегда ваша Рюмкина Юнга :)

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Загрузка...
4 комментария
00
2018-03-02 05:45:22
Все просто и вкусно, но… СЛИВОК МНОГОВАТО. Хотя вашей фигуре и юному возрасту, не страшно. Спасибо и будьте здоровы.
00
2018-03-03 14:10:39
Все просто и вкусно, но… СЛИВОК МНОГОВАТО. Хотя вашей фигуре и юному возрасту, не страшно. Спасибо и будьте здоровы.
36 — та ещё юность! 🙃😀😀😀
А если серьезно, мне очень приятно! Спасибо Вам! 🙂
00
2018-08-05 15:34:11
👍👍👍👍👍
00
2018-08-08 17:00:48
👍👍👍👍👍
😊