Новые рецепты CookingLib от 17 апреля

БИТЫЕ ИЛИ НЕДОБИТЫЕ ОГУРЦЫ. НАЗЫВАЙ, КАК ХОЧЕШЬ, А ВКУСНО!

admin
admin
2017-03-16 18:58:35

Рецепт знаменитого салата из ресторана «Китайская грамота».

Приблизительный состав

  • огурец 140 г
  • орехи кешью жареные 22 г
  • соевый соус светлый 15 мл
  • сахарный песок 3 г
  • кинза 15 г
  • чеснок 5 г
  • масло острое 10 г
  • уксус рисовый черный 15 мл
  • масло кунжутное 11 г

Все можете заменять на доступные продукты. все пробуйте вкус.А вкус мне нравится! Берем огурец, режем пополам. Кладем кожурой вверх

Битые или недобитые огурцы. Называй, как хочешь, а вкусно!

Теперь тупой, тыльной стороной ножа отбиваем от души огурец.

Битые или недобитые огурцы. Называй, как хочешь, а вкусно!

Получаем

Битые или недобитые огурцы. Называй, как хочешь, а вкусно!

Режем хаотично, как нравится.Теперь время маринада. Чеснок мелко измельчаем, все остальное добавляем, размешиваем.Пробуем и определяем, чего не хватает.В финале посыпаем орехом кешью или кунжутом. По рецепту кэшью.Кэшью дает маслянистую нотку, очень вкусно!

Благодарим за предоставленный рецепт ElenaMa (Елена)

Мне нравится1
2
Добавить в закладки
Назначить теги
Битые огурцы
Вам потребуется:Маленький огурец: 6 штукСоль: 2/3 маленькой ложкиЧеснок: 2 больших зубчикаБальзамический уксус: 1 большая ложкаМасло из острого перца: 1 большая ложкаСахар: 1/2 маленькой ложкиСоевый с...
Салат Битые огурцы
Хрустящая, солено-острая закуска из битых огурцов. Идеальный вариант, если к вам на ужин решил заглянуть император, или очень хочется соленых огурчиков, но не хочется играть в банки-склянки. Ловите ре...
Огурчики улетают на ура! Битые огурцы - закуска-салат из огурцов по-китайски
Битые огурцы - очень вкусный салат из огурцов по-китайски. Такие огурчики улетают со стола на ура.СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Летние рецепты ▶ Салаты рецепты Ингредиенты: Огурцы - 500 г. Сахар - 1 ч.л Сол...
Битые баклажаны - такой закуски всегда мало! Баклажаны в духовке - вкусно и просто
Битые баклажаны в духовке - вкусная закуска, которой всегда мало! Обалденные баклажаны в духовке - просто, быстро, вкусно и недорого.СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Баклажаны рецепты ▶ Рецепты из кабачков ▶ Летние...
Жареные огурцы
Вы удивитесь, но по вкусу жареные огурцы очень напоминают кабачки.Огурцы нарезаем кружочками толщиной 0.5 - 1 см. Солим, перчим по вкусу, и обваливаем в крахмале - он "запечает" жидкость внутри. Обжар...
Малосольные огурцы
Добрый день!Дорогие хозяюшки, я к вам снова за советом. Поделитесь своим рецептиком быстрых малосольных огурчиков, чтобы они были очень хрустящие.Я всегда делаю по одному рецепту, который мне сто лет ...
Рыба как РАКИ! Как вкусно и просто приготовить минтай или хек
Очень простой рецепт полезного блюда с рыбой и овощами. Благодаря укропу и специям, рыба становится чем-то похожа на вареных раков. Для этого рецепта я использую самую доступную рыбу – минтай или хек....
Огурцы с овощами на зиму
Всегда на зиму готовлю огурцы по разным рецептам, этот рецепт очень нравится домашним. Огурцы с овощами на зиму получаются очень вкусными! Вкус у огурцов очень сбалансированный: соль, сахар, кислота &...
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ПП УЖИН Вкуснейшая Запеканка из Кабачков с Мясом. Ешь сколько Хочешь!
Кабачки 2 шт. среднего размера (без сока 500 гр.)Фарш из куриного филе 400 гр.Помидоры 2 шт.(300 гр.)Перец сладкий 1 шт. 150 гр.Лук 1 шт 100 гр.Яйцо куриное 4 шт.Сметана 15 % 100 гр.Сыр Сулугуни 40% 1...
Хрустящие огурцы на зиму.
Сегодня я к Вам с рецептом маринованных хрустящих огурцов на зиму без стерилизации. Получаются вкусные и хрустящие огурцы.Ингредиенты на две литровые банки: Огурцы – 1-1,5 кг. Лист вишни – 6 шт. Лист ...
Как вкусно засолить скумбрию или селедку дома.
Приготовленная по этому рецепту скумбрия или любая другая рыба получается нежной, малосольной и прямо тает во рту. Рецепт засолки скумбрии очень простой и быстрый – днем выпотрошили рыбку, засолили, ...
Огурцы с мясом (по-корейски)
Понадобится: говядина 300 г, огурец 3 шт, лук репчатый 1 шт, перец сладкий 1 шт, чеснок 2 зубчика, перец красный жгучий 0,5 ч.л, перец черный 0,5 ч.л, уксус 9% 1 ч.л, соевый соус 2 ст.л, сахар 0,5 ч.л...
Быстрый завтрак или перекус для ленивых за 10 минут! Просто, но как Вкусно!
Предлагаю приготовить очень простые и быстрые горячие бутерброды на сковороде с ветчиной и сыром. Готовятся они буквально за 10 минут, но получаются очень вкусными и сытными, а это как раз то, что нуж...
Огурцы «Пражские»
Для приготовления огурчиков «Пражских» нам понадобится на одну банку объёмом 1 литр 10-12 штук небольших огурцов и тонкий кружок лимонаИнгредиенты: Маринад: — 0,5 литра воды; — 20 гр соли; — 75 гр сах...
​Магия: огурцы, банка, вода и сразу в холодильник! маринованные огурцы
Соление огурцов? Ох ребята.. А давайте не будем ждать зимы, а полакомимся хрустящими и малосольными огурчиками уже сейчас? Маринованные огурцы — это очень просто! Посмотрите видео рецепт и сами ...
Быстрые малосольные огурцы с чесноком и укропом, без уксуса. Хрустящие огурцы быстрого приготовления
Предлагаю приготовить хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом, по рецепту быстрого приготовления. Огурчики получаются невероятно ароматными и вкусными. Это незаменимая закуска подойдет к бол...
Загрузка...
2 комментария
алешичка
алешичка
00
2017-05-05 13:26:21
#
Не пробовала, но скородень рождения-удивлю гостей.
Ответить
grspvjvw
00
2022-01-08 00:27:12
#
1
Ответить