Рулетики из огурца

Понадобится: молодой огурец (желательно с тонкой кожицей), сливочный сыр (филадельфия, напр.), филе копченного лосося, зелень.

Огурец нарезать овощечисткой тонкими ломтиками. Мясо лосося разомните, смешайте с сыром и порубленной зеленью. Получившуюся массу намажьте на ломтик огурца и сверните его рулетом, закепив зубочисткой ( для надежности).

+4
10
00:55
0
Сделаю, обязательно. Люблю такую элегантную и легкую закуску. А красиво как? Спасибо.
01:29
0
на здоровье! С начинкой, как всегда, можно экспериментировать.