Торт без выпечки "Брызги лета" ( на желатине)

Сметана - 600 гр

Желатин - 1 пакетик
Кусочки свежих фруктов, или разноцветное желе, мармелад - 600 гр;

Сахар - 100 гр

Разведите пакетик желатина в 200 мл воды.

Взбейте сметану с сахаром, добавьте желатин и вновь взбейте. Фрукты, ягоды нарежьте маленькими кусочками. Некоторые можно оставить и целиком, но косточки из вишни, например, нужно вынуть. если у вас под рукой разноцветное желе, нарежьте его кубиками кубиками. Можно взять и готовый мармелад в виде различных фигурок.
В силиконовую форму налейте небольшое количество сметанного крема, распределите его по дну. Выложите бОльшую часть фруктов/желе/мармелада. Аккуратно встряхивая и поворачивая форму, перемешайте их в креме. Залейте оставшимся кремом и высыпьте на поверхность оставшуюся часть наполнителей.

Поставьте форму в холодильник на ночь до полного застывания желе. Подать такой десерт можно и в прозрачных бокалах.



+2
17
20:48
0
Я такой раньше часто делала — очень вкусно! Делала такой с бисквитом (просто резала на кусочки) и с персиками консервированными — объедение!
17:38
0
Анна, не поняла — сверху на бисквит делалось желе? можно на песочное тесто, на бисквит — не знаю…
Сегодня празднуют День рождения
Календарь Дней рождений