Куриные котлетки с овощами

Куриный фарш - 500 грамм

Кабачок - один небольшой или половина крупного
Половина средней морковки
Картошка 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Зелень

Соль по вкусу

Способ приготовления:
Все овощи очистить. Морковь, картофель, чеснок и кабачок натираем на терке. Из кабачка отжать сок. Зелень мелко порубить. Подготовленные овощи смешиваем с фаршем и солим, перчим по вкусу. Формируем котлетки, кладем на противень, добавляем немного воды. Ставим запекаться в духовку.

+4
16
Нет комментариев. Ваш будет первым!