Пряная утка с яблоками и апельсинами на Новый Год

Всем привет!

Сегодня предлагаю приготовить утку в яблоках и апельсинах с пряными специями и травами,
блюдо идеально подойдет к праздничному новогоднему столу и не требует от Вас
больших телодвижений. Птица получается очень ароматной, нежной. Приступим!

Ингредиенты:
Утка - 1 шт.
Яблоки - 4 шт.
Апельсины - 2 шт.
Корица - 1-2 палочки
Тимьян - 1 пучок
Соль, перец, имбирь сушеный - по вкусу

Видео рецепт:


Приготовление:
Подготовим утку:
Разрежем утку по грудке, промоем, высушим. Смешаем соль, перец и сушеный имбирь.
Натираем смесью утку. Нарезаем яблоки и апельсины кружками.
На противень выкладываем апельсины, яблоки. Раскладываем сверху веточки тимьяна. Разламываем палочку корицы, выкладываем ее на яблоки. Затем выкладываем утку и накрываем фольгой. Ставим томиться в духовку на 160 градусов 3 часа.
Спустя 3 часа достаем утку, снимаем фольгу. Разогреваем духовку до 200 градусов. Добавляем 2 яблока, можно положить еще картошки. Ставим противень в духовку и оставляем на 15-20 минут, ждем красивой корочки.

Наша пряная утка с яблоками и апельсинами готова!
Приятного аппетита!

 0
+4
14
15:19
0
Надо показать ваш рецепт мужу. Может на Новый год приготовит. Очень праздничное блюдо. Спасибо за рецепт.
09:32
0
Попробуйте, надеемся Вам понравится)
17:50
0
Утку не ем, но выглядит ваше блюдо просто бесподобно!
09:31
0
Спасибо большое)
09:13
0
Спасибо за рецепт
09:32
0
=) Надеемся понравится)
15:46
0
Рецепт не соответствует видио. Согласно рецепту готовим утку, а по факту курица! Правильнее было написать: «Пряная курица на Новый год»
01:34
0
Как аппетитно выглядит, не очень поняла по комментариям — это утка или курица? а курицу можно точно так же сделать?
Сегодня празднуют День рождения
Календарь Дней рождений